山梨の「とうもろこし」「桃」「ぶどう」の 販売を開始しました。
「とうもろこし」は、"実り"が始まり、
「桃」 は、"袋掛け"が始まり、
「ぶどう」 は、"枝葉"が成長しつつあります。
（2024/06/04現在）
今年もご注文をお待ちしています。
宜しくお願い致します。
樹熟屋代表 谷井正夫
2024年6月5日
とうもろこし
（ミルフィーユ、ゴールドラッシュ）
ミルフィーユ：（6月15日頃から出荷開始予定）
↓
ゴールドラッシュ：（6月25日頃から出荷予定）
⇩
桃（白鳳・白桃）
（7月20日頃から出荷開始予定）
⇩
ぶどう（シャインマスカット・他）
（8月10日頃から出荷開始予定）
山梨県内の発送は私が配達します（送料無料）ので、
直接電話orメールで注文することもできます。
（TEL 090-7209-3175、メール tanii.masao@gmail.com）
とうもろこし
「ミルフィーユ」「ゴールドラッシュ」
品種の特長は、こちらをご覧ください。
届いたら！
まずは生で食べてみてください。
皮を剝いて新鮮なのをがぶり、
甘い汁が口の中に広がります。
次は茹でて！
沸騰したお湯で約4～5分茹でてください。
実がパンパンに膨れ、茹でたてはフルーツの香りが。
口に入れると、ジューシーで濃厚な旨味と甘さが。
次は焼きで！
糖度が高いので多めに醤油をつけるのがコツ。
香ばしい香りが食欲をそそる
人気の昔ながらのとうもろこし食べ方。
最後は！
とうもろこしご飯で。
芯から甘みがでるので
芯も一緒に炊いてください。
お客さんからの投稿（神奈川県 Sさん）
夕食にスイートコーンのかき揚げを作りました。
美味しかったよ。
子供たちにも好評でしたよ。
お客さんからの投稿（神奈川県 Uさん）
生が美味しいです。果物のように甘くて柔らかいのには感動しまし
た。
お客さんからの投稿（Sさん）
桃を二つ使って、間にも挟んで贅沢なケーキを作ったよ。
美味しかったよ。
山梨県内の発送は私が配達します（送料無料）ので、
直接電話orメールで注文することもできます。
（TEL 090-7209-3175、メール tanii.masao@gmail.com）
こんな人が注文を受け、出荷します。
果物や野菜を扱ってすでに30年以上、
普段は甲府の青果市場で仕入れた果物・野菜をスーパーや飲食店に納めています。
果物の収穫時期には、得意の人脈の広さから多くの農家と樹で熟した果物を直接取引しています。
本人のコメント
昭和30年生まれ、山梨県甲府市の出身です。大学時代以外は
山梨で暮らす生粋の山梨県人。
果物が実り始める５月からは、果樹栽培が盛んな県内の
一宮町（笛吹市）、勝沼町（甲州市）、御坂町（笛吹市）、
櫛形町（南アルプス市）などの果樹農家を訪問し、今年の成長
具合を現場で農家と一緒に確認することを楽しみにしていま
す。
これまでも個人的なつながりがある方へ、樹で熟した果物を
出荷していましたが、この度どなたでも、どこからでも容易
に注文できるようにホームページを用意しました。
・農家の主人が、樹で熟した食べごろの果実を朝もぎ取り、
・私が、その日に出荷し、
・お客さん宅へは、翌日届きます。
一番美味しい時期の桃やブドウをお楽しみ頂ければ幸甚です。
谷井正夫
一番美味しい食べごろをお送りします！！
樹上で食べごろまで熟すのを見極めて収穫して、産地の美味しさをそのままお届けします。
とうもろこしは、朝もぎをお届けします。
果物類は樹からもぎ取るまで、大きさや甘さを増やし続け、美味しい食べごろがあります。
ところが、スーパーなどへの出荷は流通日数を考慮して、未熟なうちに収穫する場合がほとんどです。
果樹王国山梨
四方を山々で囲まれている山梨県。
果物の栽培に大変適した地域です。
果樹栽培が盛んな地域 その理由は、
●水はけが良く肥沃な扇状地
水はけが良い扇状地は果樹栽培に理想的な地形です
●朝夕の寒暖差
寒暖差が大きい盆地特有の気候は、果樹の旨みを凝縮
します。
●日本一の日照時間
太陽の光をいっぱい浴びて、美味しい果樹が育ちます。
●澄んだ水
昔から美味しい水が豊富な地域で、今でも水道水の6割
は、地下水です。
とうもろこし・果物カレンダー
とうもろこし、桃、ぶどう、さくらんぼ、すももの収穫時期です。5月から10月まで楽しめます。
それぞれ品種により、早生種・遅生種があり、出始めから終盤まで順に出荷できる品種が変わってきます。
また、その年の天候により出荷時期が前後することがあります。
今年度の出荷対象時期は、6月初旬のとうもろこしから、7月下旬からの桃、１１月上旬までのぶどうです。
●とうもろこし （ミルフィーユ、ゴールドラッシュ、甘甘娘、きみひめ）
甲府盆地の南地域の市川三郷町、甲府市中道地区・山城地区、中央市豊富地区で生産され、山梨県指定生産地に指定されています。
出荷時期は5月中旬から９月上旬くらいまでです。
●桃（品種と収穫時期はこちらから）
どうしても桜の開花に関心が向きますが、桜のすぐ後に花咲く満開の桃の木の景色も見物です。
●ぶどう（品種と収穫時期はこちらから）
もぎたてのぶどうの味は格別で種類も豊富です。また山梨ぶどうで作った山梨ワインも有名です。
●さくらんぼ
山梨は日本列島の南限地で全国で一番早く5月連休には収穫期を迎えます。
●すもも
収穫量日本一、山梨で誕生した「貴陽」は、桃のような大きさで、果実が多くとてもジューシーです。
山梨県内の発送は私が配達します（送料無料）ので、
直接電話orメールで注文することもできます。
（TEL 090-7209-3175、メール tanii.masao@gmail.com）
屋号 樹熟屋
代表責任者 谷井正夫
住所 山梨県甲斐市西八幡1082-1
電話 090-7209-3175